秋の大型連休も終わりグッと涼しくなりました今日は、東京スカイツリーカクテルには不可欠な
『吾妻ラムネ』を仕入れる為に地元の
興水舎さんに伺いました。
ひっそりと物静かな工場では社長さんが一人で作業をなさっていらっしゃいました。
「ご無沙汰しております。」と声を掛け、先日に東京新聞さんから頂きましたお話になりました。
「全く残念です。宮岡さんは私より若いのに…!」と社長さんは寂しそうです。
東京三大ラムネと称される『三ノ輪』『柴又』「吾妻」のラムネの内、この9月いっぱいで『三ノ輪ラムネ』さんが廃業なさるそうです。
三月に主が他界なさり、従業員さん方で半年間切り盛り為さって来たそうですが…、先日の東京新聞(web)では
22日に最後の生産を終えたとの記事が掲載されました。
在庫が無くなり次第に
『三ノ輪ラムネ』は姿を消す形になりました。
「下町の味」がまた一つ長い歴史から姿を消します。